薯条最早发源于公元1680年,发明地是比利时境内的Meuse河流域。因为冬天当时的穷人钓不到鱼,就把马铃薯削成鱼状油炸,来画饼充饥,后来形状又演变成了细长条,被法国和美国引进改良,进一步演变成如今我们所知的薯条(French Fries)了。
    
        薯条是以马铃薯(土豆)为原料,切成条状后用上等橄榄油炸制而成的食品。土豆的赖氨检含量较高,且易被人体吸收利用。脂肪含量为千分之一左右。矿物质比一般谷类粮食作物高一至二倍,含磷尤其丰富。
    
        土豆是含维生素种类和数量非常丰富的作物,特别是维生素C,每百克鲜薯,含量高达20至40毫克,一个成年人建议每天食用半斤鲜薯,即可满足身体所需。土豆是一种粮饲菜兼用的作物,营养成份齐全,在欧洲被称为第二面包作物,由于营养价值高,土豆食品已成为目前的一种消费时尚。
 

        正因为薯条在市场的认知度和风靡度,我公司首次把薯条引进到祖国大陆市场,精选北美A级薯条,配以欧洲进口食用橄榄油精心烹制,打破传统制作工艺,精心研发改良,严格把控每道程序,经过欧美顶级大厨著名调味大师CRAIC STOWF先生带领公司十多位资深台湾大厨的不懈努力,结合了世界各地不同的口味,终于打造出不仅口味符合全国南北区域,且有效的控制了成本,真正做到物美价廉、大众消费的特色美食——疯狂薯条


 

             

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